- 300 g daging buah alpukat, haluskan
- 400 ml susu segar
- 1 bungkus agar-agar bubuk putih
- 150 g gula pasir
- ½ sdt vanili bubuk
- Sedikit pewarna hijau
•Masak alpukat, susu, agar-agar, gula dan vanili hingga mendidih.
•Angkat,aduk-aduk hingga uapnya hilang. Beri sedikit pewarna,aduk rata.
•Tuang ke dalam gelas saji. Biarkan hingga beku.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar